圆圆的铁板上,有人用一种白色的面糊糊还有很多小料不知道在做什么。
“这是什么东西?”
歌罗忍不住问道。
旁边立刻有路人回答他:“这是煎饼果子。”
“煎饼果子?”
歌罗还是第一次听到这么奇怪的名字,但是那味道真的是诱人,于是赶紧问道:“怎么卖?”
“二十个铜币一个。”
正在摊煎饼的老头回答说道。其实正常本地人来买的话,也就是五个铜币,但是外地人来买,就相对来说要贵上一些了。
“来一份。”
尽管这个价格不是很便宜,但是歌罗实在是对这个味道没有什么抵抗力。
前面的几个人做好了,歌罗看着他们咬上一口那慢慢的幸福感,不禁觉得更饿了,终于论到了歌罗,歌罗看着那老者拿出一个勺子,周围有几个桶,里面分别是不同颜色的面浆。
“你要什么面的?”
“有白面的,有绿豆面的,还有黄豆面的。”老者问道。
“我要……”歌罗看了看,最终选择了绿豆面的,那面浆是绿色的,弹开在那铁板上,老者娴熟的手法直接将那面糊糊给摊成了饼,这手法看的歌罗觉得非常的有意思。
紧接着,打了一个鸡蛋上去,老者直接熟练的将面饼给翻了面,然后放上去一些小料,放上了火腿肠,刷上了一些辣酱,放上旁边刚炸好的油条,还有一块酥皮,酥皮可以说是煎饼果子的精髓了,当那煎饼果子被包裹起来的时候,里面刚出锅的油条还有那酥皮被折断脆生生的声音简直那般悦耳。
“慢点吃,烫。”
用油纸包起来,递给歌罗。
歌罗给了钱,接过煎饼果子,入手很烫,歌罗两只手来回的换,这才稍稍的适应了那个温度。
看着热气腾腾的煎饼果子,歌罗终于忍不住上去咬了一口。
咔嚓。
酥皮薄脆的声音传来,那煎饼果子松软的外皮,还有鸡蛋的鲜香,以及里面各种小料,配合火腿肠辣酱,一直到里面的油条,这一口下去全都有,那种从层次感,还有那特别酥脆的口感,以及辣酱味道的浓郁,瞬间让众多食材的味道在口中迸发,歌罗一瞬间眼泪都要出来了,这种味道真的是太让人满足了!
好吃!
太好吃了!
歌罗还是第一次吃到这么好吃的东西,忍不住咬上第二口,层次分明的口感让歌罗爱上了这个东西,他现在觉得二十个铜币买这个东西真的值得,如果可以的话,他恨不得每天都来一个。
这个时候歌罗看
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