钱大爷继续皱眉，一直皱到王根生已经掏出手机，准备联系三人的子女把这三个倔强老人抓去医院，才缓缓开口：

“四喜汤团虽然不如果儿但是比三丁包好吃。”

许图强补充：“而且最好还是堂食，因为不好打包。”

丁奶奶附和：“黄记的三丁包凌晨5点就开始排队了。”

王根生突然明白三人在皱什么眉，在担心什么了。

王根生弱弱地问：“咱们以后不会也要…凌晨5点在外面排队等着进店吃四喜汤团吧？”

没有人回答他。

王根生连忙停止翻找三个倔强老人子女的联系方式，转而打电话给自家老婆。

“娟儿，对，今天有四喜汤团。你晚点叫儿子女儿都过来？别晚点了，现在过来，我怕再晚就吃不上了。”

很快云中食堂堂食的食客们都开始打电话摇起了人，7点还没到，1楼大堂就坐满了，连带着2楼也坐了一半人。

要知道，平时晚餐的饭点大概也就这客流量。

还是一部分大爷大妈见店里生意太好，自觉停止唠嗑离开后的上座率。

黄汐敏锐地发现今天早上肯定有一场硬仗要打，征求秦淮同意且定好加班费后给当日休息的员工一一发消息，问她们能否今天过来上班。

李华到店的时候觉得天都塌了。

他不是已经提前半个小时到岗上班了吗？厨房里那个正在揉面的姓裴的是什么情况？

家里住得近了不起吗？你到底几点来上的班？

昨天下班的时候不是说好今天不卷吗？

李华匆匆更衣间换衣服，闪现进后厨。

一进厨房，李华就看到了让他心碎的场景。

刚刚还在厨艺台前揉面的裴行现在已经站在了秦淮身边，秦淮在揉面，动作很慢，甚至还会每揉一下就停顿住开始讲解。

虽然讲解的内容没有什么信息量。

“就是这种感觉，你能感受到吗？看似下力很狠，实则揉在面团的时候是很轻柔的力抚在面团上揉开。”

“你刚才揉出来的面团是比之前要好一点，但是那不是揉透，那是硬加了很多力。揉面的时候不需要用这种死力气，这个也不是巧劲，这个更多的是一种感觉，你懂我说的是什么感觉吧？”

裴行露出一副恍然大悟的表情，这个表情李华太熟悉了，每一个知味居出身的学徒最会的就是露出这种表情。

“我好像有一些理解了，小秦师傅谢谢您，我再回去自己体会一下。”

李华：！

就是这个话

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