每到秋收的时候阎埠贵都会到城外收购玉米棒子和地瓜,回来处理一下或磨面或晒干。
这样做多少能够省一点儿钱。
解方后将这个习惯保留下来,秋收以后阎埠贵每到星期天都会往乡下跑几躺弄点儿便宜的玉米棒或者地瓜回来。
整个四合院儿里就阎家的地瓜干最多。
将地瓜干给了徐氏,三大妈又说了一些抱歉的话,说是自己应该早一点儿过来帮忙的。
“没关系1徐氏说道:“有淮茹帮忙,我们摸索着就将鱼汤给做出来了1
收了地瓜干。
徐氏就盛了一碗鱼汤说是让三大妈也尝尝。
三大妈微笑着将鱼汤端走。
等到了阎家。
三个孩子都从外面跑回来了。
三大妈一边做面条一边让孩子们先将鱼汤给喝了。
阎家虽然生活条件不怎么好。
阎埠贵经常钓鱼。
鱼汤倒是时常喝的。
起初。
阎解成三人也没在意。
不过。
当他们喝了几口鱼汤之后就发现李家的鱼汤不一般。
阎解成大声喊道:“爸、妈,你们赶紧过来尝尝,这鱼汤不一般啊1
“是吗?”三大妈放下手里的活儿,到饭桌前接过阎解成递过来的小勺子尝了几口说道:“真鲜啊,要知道徐氏有这种厨艺,我还多此一举到后院儿找人家干嘛1
阎埠贵也过来尝了几口说道:“的确很鲜,也不知道是怎么做出来的1
“可能是什么秘方吧1三大妈说道:“她们家做卤肉就有秘方,这么多年了,哪家邻居没有做过卤肉?可大家都做不出来徐氏做的那味儿,我想鱼汤也一样吧,老李、平安都懂中医,他们可能是用药材做成了某种提升鲜味儿的配方1
提到秘方。
阎埠贵就不说话了。
他可不会生出觊觎秘方的心思。
鱼汤对阎家人已经是一种奢侈。
就算是不用提升鲜味儿的佐料他们也会觉得鱼汤是珍馐美味。
“趁着学校还没有开学。”阎埠贵说道:“我下午再到什刹海那边钓几条鱼,运气好的话,咱们晚上还能喝到鱼汤1
“我也跟着去,我也跟着去1阎家的几个小子纷纷说道。
荷花市场可是有卖零食的,父亲要是从那里经过,说不定能给他们买一些糖葫芦什么的。
“不行,湖边危险,你们还是在家里玩吧1三大妈禁止道:“一天两顿都有鱼汤喝你们还不知足,还想吃糖葫芦啊?”
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