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第211章 特优级

些产业就在长沙湾上游河道上,将大量污染物排入了长沙湾。

现在哪怕是经过整改,长沙湾入海口的水质仍然一般,这是很多河流入海口海域的先天性问题,特别是河流周边的工业越发达,入海口水质就越差。

为了保证盐町养殖场的养殖水安全,公司陆续投资建设了好几套专门的海水净化装置,专门去除天然海水之中的重金属、污染物。

而作为可以生食的生蚝养殖场,水体质量是时刻处于监控状态,喂养的饲料和水藻也是精挑细选的,就是为了保证这些生蚝不会被污染,无论是重金属污染,还是微生物污染,都不允许出现。

甚至还包括了微塑料污染,都在海水过滤和净化,以及饲料、水藻遴选过程中,进行了严格限定。

这种级别的生蚝,海陆丰公司会使用特别的标签,即“特优级”。

目前海陆丰公司的产品有两个标签,一个是“特级”,另一个就是“特优级”。

其中特优级,代表的含义就是特级之中的优秀品质,即优中选优。

要达到特优级,必须在重金属残留、农药残留、微生物污染、微塑料残留上达到严格限定范围内,同时还要求风味、口感、外观,也要达到此类产品的最佳状态。

江淼咽下蚝肉之后,放下蚝壳:“永公,这批生蚝可以采收了吧?”

“差不多了,就看专营店那边的安排。”林永公点了点头。

江淼知道要售卖高级水产品,必不可少的东西,就是水族箱和专业的水产品活体运输车辆。

水族箱方面,那些面积比较大的专营店,和近期陆续开业的6家仓储超市,都已经配备了专业的水族箱和配套设施。

而水产品活体运输车,目前只有8辆,显然随着养殖规模的扩大,8辆专业运输车是远远不够的,物流事业部已经让采购部加紧采购。

江淼洗了洗手:“这一亩蚝塘,估计可以达到亩产1.6万公斤,产量还可以。”

对于这一点,养殖过生蚝的林永公一清二楚:“我们采用了高标准的管理技术,必须控制养殖密度,不然会影响生蚝质量。”

如果不采用高标准管理,那一亩甚至可以亩产2.5∽3万公斤。

别看亩产上万公斤,实际上去掉壳之后,就3200公斤左右的蚝肉,壳肉比为4:1。

江淼问了一下黎子轩:“子轩,市场调研部给这个生蚝的定价是多少?”

黎子轩赶紧翻了翻手机的备忘录,才抬起头来回道:“老板,是每公斤100块钱。”

“100块

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