“销售非常好，我们将那些品相不好、没有达到鲜售标准的鸡枞菌都拿来做鸡枞菌粉，在做汤和炒饭之类，只要下一小袋，就会变得鲜味十足，而且还有明显的鸡枞菌风味。”

书雅看了一眼那一大堆产品，绝大部分都和食用菌有关系，这些其实都是她研究出来的食用菌技术，而衍生出来的新产品。

包括了刚才介绍的鸡枞菌，以前在汕美产业化过的白松露和羊肚菌。

除此之外，还有黑松露、松茸、鸡油菌、青头菌、大红菌、干巴菌、黑虎掌菌、美味牛肝菌、黄牛肝菌、毛头鬼伞。

这就是目前滇南分公司核心栽培的13种食用菌。

“我们今年计划将一部分食用菌的规模提上来，特别是非常受国内食客欢迎的干巴菌、大红菌和青头菌这三种。”

江淼转过头看向不远处，老爸老妈还有女儿正围绕着一个烤炉，一边烤火暖身，一边则烤着香气扑鼻的各类蘑菇。

比较适合烤制的蘑菇，就是子实体比较大的类型，比如牛肝菌系列、松茸，可以切片刷油烤制。

不远处的随行厨师队，也做好了一大盘干巴菌炒饭，分别给江淼这边每个人上了一小碗炒饭，还有一小碟各类蘑菇的菜肴。

江淼吃一勺炒饭：“嗯，不错。”

他又笑着看向书雅说道：“和你之前从实验室拿回家的干巴菌一个味，有一股干巴牛肉的风味，还有蘑菇的鲜香。”

“当然一个样啦，这东西又不能在露天农场种植，都是统一的室内培育工厂，温度湿度都一样，连栽培包的料都是一样的，肯定一模一样。”书雅也随便吃了两口。

谨小慎微的方志强，也低头吃了几口，然后喝了一大杯普洱茶，继续给两人介绍着分公司的其他事情：

“老板，老板娘，云大方面有意和我们合作研究真菌，但是我打了报告上去，都过去了快半年了，还还没有回应。”

江淼摇了摇头：“报告是我扣下的。”

“原来如此，那老板的意思是？”方志强内心一紧。

“你的报告我看了，你知道为什么我不回你吗？”

方志强没有自作聪明，胡乱猜测老板的心声，毕竟说多错多：“请老板解惑。”

江淼站起来，伸了伸懒腰：“云大有合作的想法，你可以去考察和投资，甚至可以招聘他们的毕业生来公司工作，唯独不能搞联合项目。”

“…”方志强瞬间冷汗直冒。

江淼之所以不同意搞联合项目，主要是管理问题和分配问题。

云大作为一个公

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