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第218节

羊肉糊饽,是元朝的时候,蒙古人打进了合阳县时留传下来的美食,油水厚、味道美,唯一的缺点是要用到羊肉,有点贵。

这大旱灾年的,有几家人养得起羊?

再加上翻山月闹了几年,现在合阳县里想找只活羊都不容易,这家店的幕后东家是下庄的张员外,所以才弄得出来一点点羊肉,开了这么一家羊肉糊饽店,平时来店里的客人,也都是合阳县里有头有脸的人物。

但是,今天的羊肉糊饽店里,却来了一桌高家村的民团士兵,为首一人,正是郑大牛,他带着五个掷弹营的士兵,大摇大摆地走进了羊肉糊饽店。

掌柜的见他们是一群大头兵,还以为他们消费不起呢,哪知道他把自以为是“天价”的价格一报,就听到郑大牛哈哈大笑起来:“这家店有羊肉,哇,有点稀奇。兄弟们都坐下,今天我请客,掌柜的,来六碗羊肉糊饽……多加点羊肉,不要糊饽。”

掌柜的:“!!!”

六个大头兵一起围桌坐下,其中一个开口道:“大牛哥,您这句不要糊饽,似乎有点不对啊?糊饽才是重点,羊肉只是个添头啊。”

郑大牛:“咦?是这样的吗?”

掌柜哭笑不得:“是的,一碗羊肉糊饽里只有几片羊肉,主要是吃糊饽。”

第372章 我请客

郑大牛扁起了嘴:“糊饽有啥好吃的?不就是面粉吗?我不要吃糊饽,我要吃羊肉。”

掌柜的哭笑不得:“可我也不能给您就上一碗满满的羊肉啊,那样小店会亏本的。”

另外五个兵也一起笑:“大牛哥,别闹啦,人家掌柜会亏死的。”

他们这一番笑闹,正好把路过店门口的皂莺给惊动了。

皂莺听到店里喧哗,侧目一看,正在闹腾的不是自家的骑兵,心里倒是松了口气,接下来就以看热闹的心情看了起来。

郑大牛一脸懵地道:“多加羊肉,不要糊饽会亏钱吗?”

掌柜苦着脸:“肯定会亏钱呀,羊肉很贵的,年景好的时候,咱们这里一斤羊肉差不多是80文钱,而现在这个大灾之年,一斤羊肉已经涨到了800文钱,这几天高家村给咱们送了许多面粉来,羊肉价格才降回到了400文钱一斤呢……我在一碗羊肉糊饽里面加上几片羊肉薄片,这一碗面就得卖到五十文钱,要是多加几片羊肉,我亏得老本都没了。”

郑大牛一脸懵,转头对左右的掷弹兵问道:“呀?四百文钱是几两银子?”

旁边的人笑道:“四钱。”

郑大牛抠了抠头:“四钱银子到底是多少

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