电话，跟老三聊起了家常。

聊了两三分钟，又把电话递给老四邓允华，也是聊了两三分钟，才挂掉了电话。

邓世荣笑着对长孙女道：“小冬儿，你在这等爷爷，爷爷回去给你三叔做一些牛巴罐头，还有弄一些灰水籺，等爷爷上来了再带你去京城玩几天。”

小冬儿点头道：“好的，爷爷。”

……

次日，邓世荣便坐车回到了博白县城。

灰水籺这种博白人过年必备的东西，基本上家家户户都会做。

而整个那耶邓氏谁家做的灰水籺味道好，邓世荣自然是一清二楚的，现在距离过年只剩下半个月，时间还是比较紧张的，邓世荣要亲自做牛巴，就没有时间赶回老家去做灰水籺了。

于是，他一个电话打回去，让擅长做灰水籺的那户人家，帮忙做三四十个灰水籺，并让他们做好真空包装。

然后，他留在县城做起了工艺极为繁琐的牛巴。

想要做出味道绝妙的牛巴，那从选材到制作加工都极为讲究。

首先是选材，必须要选当地的黄牛品种沙牛，这沙牛要以当地水稻、玉米、薯类、甘蔗作物的秸秆为补饲草料，年龄必须是两年以上五年以下，体重不低于四百斤。

而且牛要在夜间屠宰，屠宰后6小时内必须加工，不得冷藏。

生产工艺如下：

原料肉→清洗整理→挑选→晾干→切片→烘干→水蒸→油炸→煮焖→沥干→整形→罐装→杀菌。

邓世荣忙了整整两天，一共做出了一百罐味道极佳的牛巴。

同时，托村民做好的灰水籺，也随着族里的大客车运送上来了。

等邓世荣带着这些东西回到南宁的时候，才过去了三天多的时间。

邓世荣留下一半的牛巴以及十个灰水籺，然后给三儿子打了个电话，就带着小冬儿一起坐飞机直飞京城。

这飞机票，自然是托薇薇的舅舅帮忙买的，在国内想要个人自由购票，还得再过几年才能实现。

这次京城行，邓世荣没有兴师动众的带领儿女们一起。

一来是二儿媳已经是孕后期了，需要时刻有人在家照顾。

二来是这个时候京城实在太冷了，对于习惯了广西气温的人确实不太友好。

三来是冬子的成绩没达到要求，肯定不能破例让他跟着去，否则想激起他的学习劲头，就更加困难了。

……

京城。

离财政部不远的一家大饭店，邓世荣开了间房，和小冬儿进去休息。

进入房间，一股暖气扑

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