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第474章 杀年猪

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至于关平安,她的世界里就没有什么该不该。猪呗,羊,还有牛,甚至连驴,本来就是被人宰了吃的。

而马,因为有她的“将军”;而狗,因为有她的“黑子”,已经融入感情,她变得难以接受而已。

但哥哥好像不是。

劝,她不会劝,也不知如何去劝。现在他又太小,大了倒可以带他上山溜一圈,保准你没有妇人之仁。

此刻关平安唯有借着小明河来转移关天佑的注意力……突然一声声的猪惨叫声却断然绝止。

随之响起的则是小明河的欢呼声,“死了,真死了。”

关平安立即仔细盯着小兄长的表情,发现他一怔,随即释然一笑……她是顿时松了口气,这就好。

王一刀无愧大家给他起的名号。

下手稳准狠!

从猪脖子一刀捅到心尖。

一刀致命的猪立即停止了嗷嗷嚎叫的声音,而热乎乎的鲜红猪血顺着刀子,散发着热气犹如喷泉霎时飙了出来。

真可谓是白刀子进,红刀子出来。

旁边的马振中已经双手端起桌案下面的一个大木盆,对准目标一下子就把猪血接在木盆内……      十二月的天气委实过冷,何况是天黑之后的气温,随便洒一泡尿在地上,真会一瞬间就变成了冰块。

即便是热气腾腾的猪血,关有寿都拿着一根木棍不停地搅拌,就担心猪血一凝固,做不了猪血肠。

不大一会儿,猪血就流得干干净净,整个放血过程非常的干净利索,也等了了猪这一生正式告终。

接下来还是技术活。

一桶桶热气腾腾的guntang开水被拎到案板旁边,又被泼到这口大肥猪身上,往下烫猪皮猪毛。

杀猪放血有专用的小刀;而刮猪毛,也有专门的刮板子。一刻钟之后,雪白雪白的大肥猪就躺在了案板上。

这会儿只见王一刀又换了两个大钩子,旁边几个人搭把手让这两钩子钩在猪的后腿上吊了起来。

一眨眼间,他已经拿起一把刀,对准猪的腹部正中央“嗖”的一拉到底,猪就这么被开了膛……

等猪的内脏处理干净…

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