句就知道下句。大厨房里光掌勺的大师傅就有五个，白案红案各有分工，灶上的丫头分作三班，十二个时辰里一大家子从来不缺热水用，打下手的嫂子婆子二十几人，核对斤两的，拣菜洗菜的，改刀的，和面的，送食盒的，对账的，各司其职。顾阿婆自七岁起就跟在徐太太身边听她理事，理什么事呢，拆东墙补西墙，一年三百六十五天，只出钱不进钱，今天卖田地，明天卖铺子，后天当瓷器字画。家里进来的除了吃的穿的用的，就是大烟。

“也是命好，要不是早就败光了，土改的时候肯定被捉起来枪毙了。”顾阿婆乐呵呵地摇头笑。

斯江和景生就在她眼皮子底下眉来眼去。

“我老娘生下我们姊妹几个，就一人一套备好的红木家私嫁妆，后来先卖了大姐的，再卖了二姐的，最后等着要卖我的嫁妆时，日本人打来了，没来得及卖，我只来得及抱了个马桶跑，”顾阿婆坐在小矮凳上看着煤球炉子笑，“当时脑子里全是糨糊，只想着逃难没有马桶怎么上厕所，结果一路上，马桶里装的都是馒头，哈哈哈哈。”

景生就问：“斯江，你要不要红木马桶做嫁妆？我帮你打一个。”

“覅！外婆呀，烧早饭的时候你能不说马桶什么的吗？”斯江对外婆发嗲。

顾阿婆转过身看着他们俩笑：“我说的是馒头，有什么要紧呢。再说，斯江的嫁妆怎么好要景生你来出呢？你要出也是出聘金给女家，戆小宁哎。”

“什么嫁妆不嫁妆的啊，这都什么年代了，我不要的，”斯江和好面，“外婆，我总算也能面光盆光手光啦，快来教我包包子，我那个褶子总是捏不好。”

顾阿婆颤巍巍地挤到她和景生中间，手上像快动作一样，一转眼一个白胖子落了地，十八道褶子整整齐齐。斯江照着捏半天，不是馅儿挤出来就是东倒西歪类似饺子。景生绕到她身后，拆开包子皮，拨掉三分之一的馅儿，左手拉着她的左手拿起包子皮，右手引着她的右手开始扯着包子边转圈，转眼一个漂亮齐整的包子落在了蒸笼里，他呼出的气息熏得斯江面红耳赤，也跟上了蒸笼似的。看完肠肺汤火候的顾阿婆转回身来：“啧啧啧，这不行了嘛。老顾教不好，小顾一步到位，囡囡出师了。”

下午打八十分，明明是景生和斯江一队，最后却总不免变成三打一，北武常问善让：“你是不是卧底？怎么老给对家送分？”

善让也冤枉，瞪着眼责怪景生和斯江：“你们两个不许再耍赖了啊，老对什么眼神，明着再暗示啊，要不然景生你怎么知道手上的红桃能甩牌？”

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