跳下海,化作一抹蓝光消失,不一会再次出现的时候,手上已经多了两个装满海鲜的大麻袋,肩上扛着一条百斤重的蓝鳍金枪鱼。
夏洛特上前帮忙接过袋子,里边有着各种海螺、螃蟹、大龙虾等等,皆是活蹦乱跳的,活性十足。
“我来给你们展示一下刀法。”把金枪鱼放在一块干净的石板上,露易丝抽出了一把雪亮的短刀。
“为什么是刀法,而不是厨艺?”夏洛特问道。
“我师父所过,最新鲜的食材是不需要烹饪的。”露易丝看着他一脸认真地说道。
“那是针对你们鲸鱼,作为一个人类,我可不能接受生吃一只螃蟹这种事情。”夏洛特也是一脸认真地说道。
“我以为你们人类会喜欢吃螃蟹和虾的,我刚刚还费了点功夫才抓到的,我们也不吃螃蟹和虾。”露易丝提起装满螃蟹和虾的袋子。
“你要干嘛?”
“不吃就丢回去啊。”露易丝理所当然道。
“我只是说不吃生的,不代表不吃熟的啊,留下留下,一会我给你们展示一下厨艺。”夏洛特连忙把袋子抢回来,脸么大的螃蟹和大龙虾,在深渊有钱都吃不到,谁舍得就这么丢了啊。
“行吧,那就交给你了。”露易丝无所谓地说道,拿起刀开始切分金枪鱼。
夏洛特在旁看了一会,还是没忍住拦住了她。
“怎么?”露易丝不解的看着他。
“要不还是我来吧,我这个人有点小毛病,见不得别人暴殄天物,你就在一旁坐着等吧。”夏洛特从她手里拿过刀,微笑着说道。
多好一条极品蓝鳍金枪鱼,被她硬是切分成了巴掌宽的大块,拿来生煎都嫌厚了,她竟敢打算拿来当生鱼片?
他能理解鲸鱼吃东西可能没那么精细,但也没想到能这么不讲究,只能亲自出手了。
金枪鱼腹部前中段的大肥,脂肪含量最高,rou淡粉色,口感最是肥润,单独剔除来,切成不到手指宽的厚片,直接摆盘就是一道上等鱼生。
夏洛特不爱吃生食,哪怕是上等的金枪鱼也是如此。
剁下十多斤的鱼头放在一旁备用,一会可以炖一个鱼头汤。
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