三人相谈甚欢,布洛迪牧羊几乎走遍了伊索大陆,见识非常广博,性格又爽朗,颇为健谈,聊的许多事都让两人听得入神。
果然,线上很现下可能完全是两个人。
布洛迪还宰了一头羊,给他们烤了全羊。
无论是处理手法还是烤制的手法都很朴实无华,调料只有一把粗盐,在羊rou烤熟之后,随意地撒在羊rou上。
“来,先给你一只羊腿。”布洛迪切了一整只羊腿,递给了在旁已经不知咽了几次口水的伊芙琳。
“谢谢!”伊芙琳开心地接过羊腿,双手握着,直接咬了一大口,眼睛立马就亮了,含糊着道:“好好吃哦!太香了!”
“来,一人一只腿,先吃着。”布洛迪切分羊rou,夏洛特也分到了一条前腿。
这羊膘肥体壮,这一条羊腿便有十多斤重。
夏洛特取了一把小刀,切下一块rou来喂到嘴里,眼睛也是不禁一亮。
弹牙的口感,馥郁的rou香,的确十分鲜美。
而且明明没有经过什么复杂的手法处理,这羊rou却尝不到过多的膻味,只是一点点盐巴,赋予了它一些基本的滋味,却已经胜过其他无数。
优秀的食材,只需要最朴素的烹饪方式,这话不是没有道理的。
“这是什么羊?”夏洛特好奇问道。
“西北沙漠里的卷福羊,族群数量不多,以味美奶鲜而闻名,我寻得两只,经过多年的驯化培养,才有如今的规模。”布洛迪笑着说道:“味道如何?我只在招待最好的朋友时才宰羊。”
“的确是我吃过最美味的羊,羊rou本身的滋味便已经如此迷人,要是用了过于复杂的调料,反倒有种画蛇添足的感觉,你这至简的烤制方法,的确是这羊rou最好的吃法。”夏洛特赞叹道。
“你很懂吃啊,和审判者一样。”布洛迪爽朗笑道,指着一旁还在炖着的锅,“不光是烤着吃美味,这羊rou炖汤也是一绝,一会你尝尝这羊骨和羊rou炖出来的汤,绝对是你没有尝过的鲜美滋味。”
rou汤的滋味已经溢出来了,的确是和烤羊rou不同的香味。
生活虽然过的朴素,不过布洛迪倒是非常懂生活。
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共8页