键看汤香不香,用肉骨头汤或者鱼汤一煮,加点辣椒、葱花和菜叶子,荤素搭配,肯定美味。”
王猛赞同道:“对对对,洞州那边鱼可便宜了。我在洞州时,吃鱼。”
赵大贵突然插话:“王猛,你自己不会做湿米粉吗?”
王猛脸红,感到不好意思,尴尬道:“我自己没做过。不过,我以前去洞州的米粉作坊见识过,做起来特别麻烦。”
赵大贵疑惑不解,道:“很麻烦吗?菊大娘就会做呀。”
“啊?”王猛吃惊。
赵大贵道:“菊大娘偶尔做几次,先把浸泡的米磨成米浆,再去厨房里捣鼓。具体咋弄,我没看,反正挺好吃的。老爷,你是不是?”
赵东阳拍一下膝盖,答道:“菊大娘确实会这手艺。”
王猛羞愧极了,没想到自己刚才充当内行,实际却是个外校