施加石灰等碱性物质的方法进行中和；对于肥力较低的土壤，推广绿肥种植和农家肥的使用。绿肥种植是指在农田中种植一些能够增加土壤肥力的植物，如紫云英、苜蓿等，在植物生长到一定阶段后，将其翻耕入土，作为肥料。同时，鼓励农民采用轮作和间作的种植方式，合理安排不同作物的种植顺序和组合。例如，在麦收获后种植大豆，大豆的根瘤菌能够固氮，增加土壤肥力，为下一季作物生长提供养分。在玉米地里间作红薯，充分利用土地空间和光照资源，提高土地利用率。

种子选育技术也得到重点发展。建立国家种子库，收集全国各地的农作物种子资源，进行分类保存和研究。组织专业的育种团队，采用杂交育种、诱变育种等技术，培育优良的农作物品种。在杂交育种方面，选择具有不同优良性状的亲本进行杂交，如将高产但抗病性弱的品种与低产但抗病性强的品种进行杂交，通过多代选育，培育出高产、抗病的新品种。在诱变育种方面，利用辐射、化学物质等手段对种子进行处理，诱导种子发生基因突变，从中筛选出具有优良性状的突变体，培育成新品种。同时，加强对种子质量的检测和管理，制定严格的种子质量标准，确保推广的种子具有较高的纯度和发芽率。

在养殖技术方面，对传统的养殖方法进行优化。在养猪方面，改进猪舍的设计，采用通风良好、采光充足的建筑结构，为猪提供适夷生活环境。同时，科学配制猪饲料，根据猪的生长阶段和营养需求，合理搭配饲料成分，提高猪的生长速度和肉质品质。在养鸡方面，推广规模化养殖模式，建设标准化的鸡舍，采用自动饮水、自动喂食设备，提高养殖效率。加强鸡病的防治研究，研发新型的疫苗和防治药物，降低鸡的发病率和死亡率。在养鱼方面，对鱼塘进行合理规划和改造，控制养殖密度，确保鱼类有足够的生存空间。同时，研究开发适合不同鱼类的饲料，提高鱼类的养殖产量和质量。通过这些种植与养殖技术的提升，推动大秦农业向科学化、现代化方向发展。

农业科技的推广与普及是将科技成果转化为实际生产力的关键环节。

建立完善的农业科技推广体系。在中央设立农业科技推广总局，负责制定农业科技推广政策和规划，统筹协调全国的农业科技推广工作。在地方各级政府设立相应的农业科技推广机构，配备专业的农业技术推广人员。这些推广人员深入农村，向农民宣传和传授先进的农业科技知识。例如，定期组织农业科技培训班，邀请农业专家和技术能手为农民授课，讲解种植、养殖技术以及农业机械

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