里泡一会,这样的话就不容易辣到眼睛了。
切完之后,又顺便将边上的胡萝卜也切成了丝状,因为不是用来做凉拌菜,所以并不需要切得很细,因为羊rou已经炖好了,所以叶筝不用再cao心。
她先是往锅中倒入一些食用油,待油热之后放进去,一股脑的将炖到7分熟的羊rou倒了进去,放在油中不断地翻炒,下锅的炖羊rou,立马就飘出了丝丝甘甜的香气,待羊rou表面被油炸至干爽,锅里已经多出了些许rou的汤汁。
然后再把切好的皮牙子倒进去翻炒,等皮牙子香味溢出,接着叶筝又把胡萝卜丝放入锅中,加入一勺食盐调味,来回的翻炒,等胡萝卜丝变软,加入适量的羊rou炖汤,最后将锅盖盖上。
大约过了八分钟左右,锅里的胡萝卜rou汤不断的翻滚,她才把洗干净的米平铺在rou汤之上,撒上了一些葡萄干,盖上了锅盖。
闷了又15分钟,她又打开盖子,在饭的面上,用筷子挫了几个小孔,再继续闷20分钟,这才将灶里的火熄灭。
这次的做的饭因为没有灵气的加持,所以香味飘散不了太远,只是充斥在叶家整个屋子内外,叶筝打开锅盖的瞬间,又一股子香味如同洪流一般,冲进了大家的味蕾,让人忍不住咽了咽口水。
蒋顺明抓了一把蚕豆放进嘴里,边吃边说:“筝筝这厨艺真是了不得啊?老叶,我看你的水平要被超越了额,啧啧,这味道真香。”
“哈哈哈……被二丫头超越了不是正常吗?我以前也不知道她手艺这么好,这丫头瞒可紧了。”叶平笑嘻嘻的回道。
两人正说得起劲突然房间里起了一股冷风,让他们不由的打了个寒颤,随后又恢复了平静。
厨房里,叶筝拿筷子尝了一下米饭的硬度,于是又加了一点点水进锅,打算再闷一会,因为老爷子跟老太太年纪大了,所以饭自然不能太硬。
她还未来得及盖盖子,就发现厨房里许多不属于人世间的东西,就连厨房的窗户上都耸动着一片黑压压的影子,厨房的也是一阵阴冷,锅里飘出来的香味更是在以rou眼可见的速度被吸走,叶筝的耳朵里更是一团嘈杂。
“我擦,别抢行不行你个大嘴巴,别抢卧槽脑子弄死你。”
“妈的,香味又不是你家的,死老
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