人人外卖的存在,陈平江在选址上并没有做太多的讲究,他宁愿要偏远一些,但是面积大的场地,也远远比在校门口的两三平米鸽子笼强很多。
既然要做,陈平江就没打算仅仅做个奶茶店,而是打算做成水吧的形式,在装修上多功夫,提供给顾客一个休憩的空间。
舒芒直接原地呆住:“那样的话一家店十万怕是打不下哦。”
陈平江满不在乎的摆摆手:“钱不够可以追加,但既然要做就要打造标杆,不光口味要好,装修也必须有格调,和周围的奶茶店形成差异化竞争,给同行上一课,让他们知道什么叫做真正的奶茶2.0。打铁还需自身硬,否则再好的宣传渠道,产品本身不过硬,最后也会泯然众人。”
“前期投入这么大,又叠加这么好的资源,小小的奶茶店能有那么大的利润?”
陈平江笑着望着舒芒:“看来你是对奶茶的暴利一无所知啊,一杯6块的奶茶,商家的所有成本加在一起都不会超过2块,这还是往多了算的。我的第一桶金就是做果汁奶茶赚到的。”
即便是在后世,奶茶店的常见售价为20-30元/杯,而成本价仅为3-5元/杯。这意味着每售出一杯奶茶,商家就能获得高达6倍以上的利润。
搞的很多奶茶品牌市值都冲上百亿。
“那为什么上学期你一开始不做奶茶店,而是选择做烧烤店?”
“当时我手头没什么资金啊,也没现在的资源优势,未必竞争的过其他奶茶店,所以才选择了最保守的烧烤。”陈平江无奈的摊手解释。
陈平江当天就联系了一家装修公司,让对方出设计方案,就一个要求,得有逼格。
对于陈平江这种一次性装修五家奶茶店的大客户,装修公司也不敢怠慢,当天便开始让设计师们咔咔画图。
两家收购来的店铺,陈平江把当初的店员一并接收过来。
新店开业,这种有经验的老店员是隐形的财富。
陈平江给他们手里两家不同奶茶店的配方和配比都拿到手。
对比之后,他无奈的发现,这个时代的奶茶同质化严重到可怕的地步,难怪会愿意被自己收购,因为实在和其他家相比没什么亮点,只能靠打价格战存活。
主要以高倍原汁水果浓浆、特调红茶、国产奶精、风味浆、二砂、果为主。
2007年正好是奶茶高速发展的一年,算是奶茶行业的创业元年,许多品牌都在野蛮生长,疯狂扩张。又因为其暴利的基因,快速扩张非但不亏钱,甚至赚钱。
coco奶茶此时在国内
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共5页