已经开了上百家分店,奶茶也更具多样性,在传统奶茶的品类上还增加了鲜奶系列、鲜果茶系列、咖啡系列。
但大学城附近属于大品牌的真空地带,它们此时正忙着在一二线城市人口稠密的商业街区扩张。
“我们的奶茶品牌在形象上要更加年轻化,创造属于专属于年轻人的潮流。”
“打造专属的奶茶口味,避免落入同质化竞争。”
“塑造品牌力。”
陈平江几乎是亲自跑完开设一家奶茶店所需要的所有流程。
从店面选址、店面装修、产品研发到包装设计,事无巨细,很有一种和当初创立小陈烧烤、人人网那时一样的冲劲。
为此,陈平江算是把肚子里的存货掏的一干二净。
口味上把一些后世爆火的款式提供了出来,让研发人员反复尝试加以改进。
更加注重用户的消费体验,在产品原料、和品牌塑造上都下了功夫,引入了轻奢的概念,告诉大家奶茶不光好喝还要好看,要有逼格。
就连身为小陈烧烤第一批员工的朱远兰都忍不住摇头:“奶茶店的创业打的是富裕仗,可跟咱们当时不一样。”
如她所言,在资金、理念、宣传渠道等优势的叠加下,奶茶店想不火都难。
陈平江一开始的打算就是让旗下的奶茶品牌走喜茶等品牌的路线,对标星巴克的消费体验,但是单价要比星巴克低。未来还有至少十五年的消费升级年代,如果打价格战,谁他妈玩的过蜜雪冰城啊。
不仅卷了全国,还卷到了香港、海外。
让人们觉得都是2-3块钱买瓶矿泉水,干嘛不去买个有味道的柠檬水或者别的?
等到陈平江将一切都忙活完的时候,距离租店面已经过去了差不多二十天的时间。
这天回到公司的时候,陈平江特意带了一大批刚刚在研发基地制作出的奶茶。
“咦?妙茶?这是哪里的牌子,从来没听过啊。”
“包装好精美啊,不像其他奶茶店就一个光秃秃的塑料杯。”
“对啊,看这纸杯就感觉好高级。”“你那个是什么口味的,我是芋圆波波。”
“我是烤黑波波牛乳茶。”
“我这是芝芝多肉青提。”
“这些名字都好高级啊,不像我们平时喝的什么双拼奶茶、丝袜奶茶。”
“……”
这年头的大学生也没吃过几个好菜,哪里见过来自后世奶茶的降维打击?
刚见到妙茶,就满办公室的惊喜声。
万雨倩惊讶问道:“学弟,这是你
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